Kan jag, kan du

Laga soppa på en spik. Här hittar du mina tankar om hur enkelt det är att laga mat, ibland på nästan ingenting. Och fort får det gå. När någon frågar hur länge det tar, är mitt stående svar 20 minuter, ibland mindre. Här hittar du väldigt många vegetariska recept, inte för att jag är vegetarian, utan för att jag tycker att grönsaksrätter är så goda och enkla att tillaga.

Här ser ni mina egna grönsaker, från min lilla trädgård, men dem har jag ju bara på sommaren. På vintern handlar jag från http://www.ekobestallarna.se/, nu finns det förstås bara rotsaker, men de är närodlade och det känns roligt att åka till hamnen i Uppsala och hämta sin beställning.